《宴遇永安》和《入青云》同期开播，各看 4 集后会有截然不同的观剧体验，通常让人想弃剧的是《入青云》，而让人追上瘾的是《宴遇永安》
该剧剧情存在人设前后割裂、权谋逻辑薄弱等问题。女主本是武力高强的女战神，战败后却突然从英气女将变成娇滴滴女娘，缺乏人物心理转变的铺垫。剧情以男女主互撩为主，前 3 集有效剧情含量低，流水账叙事导致剧情进展缓慢，给人一种低幼化的感觉。
剧情新颖，是少见的全家穿越题材，沈家五口穿越到唐代永安城，一边开小饭馆一边与 “活祖宗” 林晏斗智斗勇。剧中融合了美食、喜剧等元素，如 “活埋乌龙” 等情节，搞笑又充满烟火气。同时，沈家搞美食创业的搞笑线与林晏查旧案的悬疑线穿插推进，节奏舒服。
卢昱晓饰演的女主台词咬字不清，鼻音很重，将战神人设演成了 “装茶小姑娘”。侯明昊饰演的男主妆造浓，把风流演成了娘，与女主互动缺乏性张力和 CP 感，对手戏尴尬如 “小品”。
主演演技出色，王影璐将女主穿越后的无助与现代女孩的直率融合得恰到好处，李昀锐则通过细微表情和动作，精准展现出角色的特质。配角也十分出彩，冯嘉怡、隋俊波等将父母角色的烟火气演绎得淋漓尽致，扈帷等饰演的配角也为剧集增添了不少喜剧效果。
虽然服化道较为精致，具有敦煌美学特色，但整体剧情和表演的拉胯，使得服化道未能很好地为剧情加分，难以让观众沉浸其中。
服化道相对没有那么精美大气，女主的服装变化也较少。不过该剧重点在于以轻松喜剧和美食吸引观众，服化道方面的不足对观剧体验影响相对较小。
